FOIRE AUX VINS • Embarquez à bord du bateau Lausanne, qui sera au quai du Mont-Blanc, du 1er au 5 novembre, pour une Foire aux vins Coop subtile et savoureuse. En effet, plus de 300 crus sont proposés en exclusivité. Et cette large palette inclura une sélection de vins du monde entier, tout en mettant en avant des vignerons genevois et vaudois, présents pour l’occasion. La découverte vinicole s’enrichit cette année de cépages français, issus de la Vallée du Rhône, invitée d’honneur de cette édition.
Accords gourmands
Tous les soirs, de 18h30 à 20h, chacun peut s’initier aux Accords gourmands avec dégustation de six vins, accompagnés de divers mets élaborés avec passion et inventivité pour révéler les arômes de chaque nectar. Les créations gastronomiques, réalisées par LakeGourmet sous la houlette du célèbre chef Gregory Schaad-Jackson – connu pour être l’un des deux cuisiniers de l’émission sur la RTS Al dente – seront aussi inédites qu’exotiques. SJ
Foire aux vins, Embarcadère des Vieux Pâquis, quai du Mont-Blanc, du 1er au 5 novembre, mardi à vendredi, 17-22h, samedi 14-22h,
réserv. indispensables au 021 633 40 02, www.coop.ch/les-rois-du-vin