Pique-Assiette

Soufflé au citron

Pique-Assiette18.01.2022

Ingrédients pour 4 personnes...

Mini artichauts à la chicorée amère

Pique-Assiette11.01.2022

Préparation...

Parfait glacé à l'absinthe

Pique-Assiette21.12.2021

Ingrédients pour 10 personnes...

Panais au miel et au vinaigre balsamique

Pique-Assiette14.12.2021

Ingrédients pour 4 personnes...

Saint-Jacques poireau gingembre citron vert

Pique-Assiette07.12.2021

Ingrédients pour une entrée pour 4 personnes...

Velouté de potimarron à la fève tonka

Pique-Assiette23.11.2021

Ingrédients pour 4 personnes...

Pasta e lenticchie

Pique-Assiette16.11.2021

Ingrédients pour 4 personnes...

Gnocchi aux blettes

Pique-Assiette02.11.2021

Ingrédients pour 4 à 6 personnes...

Spätzli maison

Pique-Assiette26.10.2021

Accompagnement pour 4 personnes...

Madeleines au vin cuit

Pique-Assiette12.10.2021

Ingrédients pour une vingtaine de pièces...