Millésime exceptionnel

OENOLOGIE • Les Caves de Genève sont ouvertes le samedi 28 mai.

La 29e édition des Caves ouvertes de Genève, qui a lieu samedi 28 mai, va être incontournable. C’est l’occasion de rencontrer et de s’entretenir avec les producteurs et de déguster leurs crus, de manière conviviale et chaleureuse.

Environ 90 vignerons encaveurs indépendants ouvrent les portes de leur antre, de leurs crus et surtout d’un millésime 2015 plus que prometteur. Genève, troisième canton viticole de Suisse, jouit d’une situation particulière avec ses trois régions que sont Le Mandement, Entre Arve et Rhône (Lully, Bernex, Soral, etc.) et Arve et Lac (Jussy, Anières, Gy, etc.). Déguster des crus est aussi un moment bucolique où on se rappelle les beautés de la campagne genevoise.

Verres adaptés

Cette année, petite innovation: les vignerons proposent un nouveau verre de la marque Spiegelau. Un modèle expert permettant d’apprécier, de manière optimale, la qualité des vins.

En bus et en train

Enfin, une collaboration a été mise en place avec les TPG pour faciliter les déplacements en campagne et découvrir, sans souci de parking ou autre, les nectars de nos encaveurs. Des navettes seront gratuites. Et les CFF mettent en circulation des trains supplémentaires sur la ligne Genève–La Plaine. Alors, santé à vous tous! «Caves ouvertes», samedi 28 mai de 10h à 17h, www.geneveterroir.ch Horaires des bus et trains: www.tpg.ch et www.cff.ch/geneve

 

CONCOURS

GAGNEZ 12 BOUTEILLES - Envoyez GHI CAV au 911 ou appelez le 0901 888 022,  code 11

(1fr.90/SMS ou appel), jusqu’au lundi 30 mai à minuit. Ou remplissez un coupon à nos guichets.