Peu de destinations de proximité peuvent se vanter de déployer un tel éventail. Tout semble possible dans le Var, un département de la Provence bien connu pour ses paysages – Maures, Estérel, Verdon – et ses 230 plages, dont les fleurons de Pampelonne, Cavalière, Saint-Raphaël ou l’île de Porquerolles. Le Var a de quoi satisfaire aussi bien les amateurs de sports aquatiques – plongée, kayak, paddle et autre kitesurf – que les fervents de randonnée. Les marcheurs se disent séduits par la photogénie des oliveraies, vignobles, vergers et châtaigneraies qui agrémentent leurs balades ponctuées de moulins et hameaux haut perchés.
Avec près de 19 milliards d’euros de recettes annuelles, le tourisme est un poids lourd de l’économie régionale. Afin de prévenir et limiter de possibles nuisances, les tenants du secteur se sont fixé pour objectif de limiter les pics de fréquentation sur les sites sensibles. La solution: proposer aux automobilistes des alternatives de dates ou d’horaires. Le parc naturel du Verdon s’est porté volontaire pour mener des tests dans cet objectif.
Tradition et authenticité
Si l’exercice met les promeneurs en appétit, la seule évocation des produits locaux suffit à les faire saliver. Ils trouveront sur de bonnes tables les crus, fromages, charcuteries et primeurs du terroir, mûris au soleil. A côté du bien manger, l’héritage culturel du Var s’étend aussi sur des siècles. De l’Antiquité gréco-romaine à nos jours, d’innombrables jalons témoignent des grands courants architecturaux civils et religieux: le château d’Entrecas-teaux, l’ancien Fort de Brégançon, les abbayes du Thoronet ou de La Celle. Collections, centres d’art, lieux d’exposition ou d’interprétation sont à découvrir.
Passionnée de nature et d’artisanat, l’une nos compatriotes rencontrée à Salernes se déclare impressionnée par la créativité des céramistes. Un autochtone lui conseille de s’intéresser aux ateliers varois où tourneurs sur bois, luthiers, savonniers et santonniers perpétuent encore un savoir-faire ancestral. «Je suis aussi attirée par les grands jardins, révèle la dame. L’an dernier, j’ai photographié celui du Las, à Toulon. Et cette année, ce sera celui des Méditerranées au Rayol Canadel.» Son séjour d’une semaine lui semblera sans doute trop court pour investir les musées!
