Le temps où les barbiers saignaient...

  • Pas très rassurant de se rendre chez le barbier avant le 19e siècle.  Non content de raser de près, il pratiquait également la saignée  et d’autres actes chirurgicaux. GETTY IMAGES

    Pas très rassurant de se rendre chez le barbier avant le 19e siècle. Non content de raser de près, il pratiquait également la saignée et d’autres actes chirurgicaux. GETTY IMAGES

HISTOIRE • Aujourd’hui, on va chez le barbier comme on va chez le coiffeur. C’est oublier qu’au XVIIe siècle et bien avant, la profession était couplée à celle de… chirurgien! Le barbier-chirurgien, en plus de tailler barbe, cheveux et moustache appliquait les cataplasmes ou pratiquait encore purges et saignées. La séparation complète des deux professions, si elle se fit officiellement dès le XIVe siècle en France, resta inappliquée dans les faits, au-delà de la Révolution française.