La Haute école de santé de Genève (HEDS) édite un livre de recettes pour petits et grands gourmets. Des idées saines et savoureuses à réaliser, de manière ludique, en famille.
Pas moins de 20’000 assiettes équilibrées sont proposées avec force explications et conseils culinaires et environnementaux. Le livre 1001 recettes équilibrées pour petits et grands gourmets est réalisé avec le soutien du Service du médecin cantonal du canton de Genève, de Promotion santé Valais, du Service de la santé publique de Fribourg et de la Commission de prévention et de promotion de la santé du groupement romand des services de santé publique.