éTROITE et sombre la rue des Etuves, située sur la rive droite du Rhône. Plusieurs immeubles datant de l’époque médiévale ont été rénovés, mettant au jour des découvertes archéologiques. Comme un four et un bassin de teinturier trouvés au n°3, sous le sol d’une ancienne boucherie. Le nom de la rue évoque aussi les établissements de bains chauds. En ces temps reculés, ils avaient peu de succès, tant les soins du corps étaient quelque peu méprisés. Le mélange des sexes, difficile à surveiller, y était vu d’un très mauvais œil! A côté, la place Saint-Gervais, elle aussi rénovée, fut autrefois le quartier des «cabinotiers», des gens de la «fabrique», horlogers, bijoutiers, graveurs et l’épicentre de mouvements révolutionnaires.
éTROITE et accueillante, la petite «tavola Calda» ou table chaude dénommée Mafalda, située au n°7. Du matin jusqu’au soir, on vous y accueille pour un petit-déjeuner ou une pause dans la journée pour savourer quelques spécialités siciliennes, fait maison.