LIVRE • Les beaux jours arrivent et vous avez envie de perdre du poids. Mais sans vous priver. Le dernier guide Betty Bossi est fait pour vous. Après avoir été un succès en 2011, Le grand livre des recettes Santé & Minceur est réédité en format XL. Explications.
«Maigrir est une chose, se sentir bien en est une autre, avance Gabi Seidl, manager de la marque. L’objectif de cet ouvrage est d’aider à maigrir sainement avec une alimentation équilibrée et variée.» Bon. Pour perdre quelques kilos, les recettes sont basées sur les recommandations de la Société suisse de nutrition (SSN), soit 1500 calories par jour et par personne, réparties sur trois repas principaux. Ainsi, le lecteur – et cuisinier – maigrit lentement, mais sûrement et durablement. Au choix, des plats délicieux sur 320 pages et sept chapitres: du petit-déjeuner aux repas froids en passant par les plats au four ou encore les moments gourmands et les desserts.
Exemples de recettes
Vous voulez des recettes? Scones aux graines de tournesol, gratin parmentier aux carottes, croquettes de veau et tomates poêlées, filet d’agneau en manteau d’herbes ou encore tiramisu à l’orange. Qui a dit qu’il fallait se priver pour se délester de quelques kilos? Pas Betty Bossi. SJ
«Santé & minceur, le grand livre des recettes», Betty Bossi, 320 pages, www.bettybossi.ch